ぶりの解体ショー

少しずつ肌寒くなってきた頃、

サービス付き高齢者向け住宅にて、

ぶりの解体ショーを行いました。

 

解体していただくのは、

いつも美味しい食事を作って頂いている、

日清医療食品株式会社の方が来てくださいました。

初めて目の前で見る大きなぶり！！

皆様目を丸くしていました！！

 

　それでは～解体ショーの始まりだ　⤴⤴

まずはかまを切り落とし、解体して行きます。これまた、大きなかま。　

かま焼き・かまの煮付け・・・何でも美味しそう♪

　　　どんどん裁いていきます。

皆様くぎ付け💛

板さん素敵です☺

目の前で、裁いたぶりを見せて頂きました

本日の昼食に出るお刺身。

ぶり＆サーモン

最高の組み合わせ💛

その前にもっとお腹を空かして頂く為に、ぶりにちなんだ体操。そうです！

『おさかな天国』(^^♪

立って体操されたり、それぞれぶりの為に皆様体操に夢中( ´艸｀)

そして体操の後には待ちに待った食事時間🤤

本日のメニュー

刺身（ぶり・サーモン・卵）

いなり寿司・筑前煮・お吸い物（花麩・わかめ）

みかん

　解体を見た後のぶりの刺身に、美味しかった今まで刺身が美味しいとは思わなかったけど美味しかったと皆様大好評でした☺

本日は、デイサービス、ショートステイ、特養のあけぼの寿老園全館にて、昼食時に刺身を提供させていただき、何処も大好評でした♪

日清医療食品株式会社の皆様ありがとうございました。

 

サービス付き高齢者向け住宅では、今後も皆さまが喜んでいただけるような企画を考えていきます！！