≪あけぼのデイ≫玉ねぎができました!

あけぼの寿老園でサービスセンターでは、遡る事…昨年11月!!

玉ねぎの苗の植え付けを行いました♪♬

 

 

デイサービスで野菜を作りはじめ3年目

 

ジャガイモ・そら豆に続き…今年は玉ねぎ!!

 

苗は全部で30本プランターと土袋を使用し植えてみました!

初めての玉ねぎ栽培…うまくできるかドキドキです!!

 

 

4月、冬を越した玉ねぎの苗は…

こんなに大きく育ちました!!

 

この時点で玉ねぎの可食部分はあまり見えていません…

「どうなるかねぇ」と利用者様と一緒に職員もハラハラして毎日窓から覗いていました💦

 

 

そしてついに6月!!収穫時期になりました!!

 

ジャジャジャジャーン!!

 

根がしっかりと張っていて抜くのも力が要ります!!

 

肝心な玉ねぎの出来は…

 

 

大豊作!!!!!

 

こんなに大きな玉ねぎが出来ましたよ♥♥♥

 

 

玉ねぎは根をきり皮を少しむいて干しました

 

次回はこの玉ねぎを調理して皆様と食べようと思います

お楽しみに!!!