≪あけぼのデイ≫ジャガイモ食べました！！

日差しが強く、真夏日が続く今日この頃・・・
皆様水分補給を忘れず、お過ごしください！！

あけぼの寿老園デイサービスセンターでは・・・

ついに

収穫したジャガイモを・・・・

たべる日が来ました！！！！

7/21　ジャガイモの調理をデイサービスで行いました！

朝から収穫したジャガイモの泥を落とし・・・

利用者様協力のもと・・・

一口大に刻み・・・・
（新じゃがの為皮付きのまま使います♪）

鍋に入れます！！

水分を飛ばし、油で炒め・・・

軟らかくなるまで煮たら・・・

味付けです！！

しっかり味がしみこむまで煮込み・・・

ジャガイモの煮っころがしの完成でーす！！！

昼食時に皆様に召し上がって頂きました！！

「やわらかいね」
「しっかり味がついとるよ」

と大好評！！

「次は何植える？」
との声もあり、
春から続いたジャガイモ栽培は大盛況に終わりました！！

次は何をしましょうか・・・・？

お楽しみに！！